- Pastel de elote 7,70 €
- Gâteau de maïs, confiture de lait flambée au tequila
- Pastel de chocolate 7,70 €
- Gâteau au chocolat, rompope
- Pera Chapala 7,50 €
- Poire cuite au piloncillo, tequila
- Flan de cacahuate 8,00 €
- Flan au cacahuète
- Dulce de la Tia Amparo 8,00 €
- Gâteau au maïs, banane plantain, pomme, raisins secs
- Espuma de Vallarta 8,00 €
- Mousse de citron parfumée au tequila
- Manguito nevado 7,70 €
- Lamelles de mangue, glace à la mangue
- Ate de membrillo 5,00 €
- Pâte de coing, fromage féta
L'avocat : Les Aztèques dont la capitale était Tenochtitlan étaient gros consom-mateurs d'ahuacatl. Et c'est ce mot de la langue nahuatl qui est l'ancêtre de notre avocat.
